فلفل قرمز ۱۰۰ گرم | پودر فلفل قرمز تند و تازه عطاری
فلفل قرمز ۱۰۰ گرم یکی از ادویه‌های پرکاربرد در آشپزی ایرانی و بین‌المللی است که از فلفل‌های قرمز رسیده پس از خشک شدن و آسیاب شدن تهیه می‌شود. این ادویه علاوه بر ایجاد طعم تند و دلپذیر، رنگ طبیعی زیبایی به غذا می‌دهد و در بسیاری از غذاها، سس‌ها و ترشی‌ها استفاده می‌شود.
- تهیه شده از فلفل قرمز خشک با کیفیت
- عطر و طعم تند و طبیعی
- مناسب انواع غذا، سس و ترشی
- رنگ طبیعی بدون افزودنی
- آسیاب تازه با بافت یکنواخت
- بسته‌بندی بهداشتی ۱۰۰ گرمی
قیمت محصول:
۱۰۰,۰۰۰ تومان
5 درصد تخفیف اولین خرید با کد تخفیف: firstbuy
ارسال رایگان
بالای 3 میلیون تومان خرید
تضمین قیمت محصولات
کمترین قیمت با بهترین کیفیت
تضمین کیفیت و اصالت
فروش مستقیم و دست اول
زمان تحویل کالا شهرستان
3 الی 7 روزکاری
زمان تحویل کالا تهران
1 الی 2 روزکاری در تهران
توضیحات
فلفل قرمز ۱۰۰ گرم | پودر فلفل قرمز خالص و معطر
فلفل قرمز ۱۰۰ گرم یکی از ادویه‌های محبوب و پرمصرف در سراسر جهان است. این ادویه از فلفل‌های قرمز رسیده که پس از برداشت خشک و آسیاب می‌شوند به دست می‌آید. استفاده از پودر فلفل قرمز باعث ایجاد طعم تند، عطر دلپذیر و رنگ طبیعی در غذاها می‌شود.
ترکیبات و ویژگی‌های فلفل قرمز
در فلفل قرمز ترکیباتی وجود دارد که باعث ایجاد طعم تند و خواص خاص آن می‌شوند. مهم‌ترین ترکیب موجود در این ادویه کپسایسین (Capsaicin) است که عامل اصلی تندی فلفل محسوب می‌شود. علاوه بر آن، این ادویه دارای رنگ‌دانه‌های طبیعی و ترکیبات آنتی‌اکسیدانی است.
کاربرد فلفل قرمز ۱۰۰ گرم در آشپزی
فلفل قرمز یکی از ادویه‌های پایه در بسیاری از غذاها محسوب می‌شود و کاربردهای زیادی دارد. برخی از کاربردهای رایج آن عبارت‌اند از:
- استفاده در انواع خورشت و غذاهای سنتی
- طعم‌دهی به غذاهای گوشتی و مرغ
- استفاده در سس‌ها و مارینادها
- افزودن به ترشی و شور
- استفاده در غذاهای فست‌فودی و بین‌المللی
به دلیل طعم قوی، مقدار کمی از این ادویه می‌تواند تأثیر زیادی در طعم غذا ایجاد کند.
طبع فلفل قرمز در طب سنتی
در طب سنتی ایرانی، فلفل قرمز دارای طبع گرم و خشک شناخته می‌شود. به همین دلیل معمولاً در کنار غذاهایی با طبع سرد مصرف می‌شود تا تعادل مزاجی غذا حفظ شود.
نکات مهم در مصرف و نگهداری
برای حفظ عطر و کیفیت فلفل قرمز ۱۰۰ گرم، بهتر است آن را در ظرف دربسته و در محیط خشک و خنک نگهداری کنید. قرار گرفتن در معرض رطوبت و نور مستقیم می‌تواند باعث کاهش عطر و تغییر رنگ این ادویه شود.
سوالات متداول
فلفل قرمز ۱۰۰ گرم برای چه غذاهایی مناسب است؟
این ادویه برای انواع خورشت، غذاهای گوشتی، مرغ، سس‌ها و ترشی‌ها استفاده می‌شود.
آیا فلفل قرمز بسیار تند است؟
میزان تندی فلفل قرمز بسته به نوع آن متفاوت است، اما معمولاً تندی متوسط تا زیاد دارد.
بهترین روش نگهداری فلفل قرمز چیست؟
برای حفظ عطر و کیفیت، فلفل قرمز را در ظرف دربسته و دور از نور و رطوبت نگهداری کنید.
توضیحات تکمیلی
| وزن | 100 گرم |
|---|
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.